そして、戦国武将の武田信玄が刀で具材を刻んだという逸話から名づけられたと言われているそうです。

そんな『ほうとう』をいつもは富士Ｑ近くにある『小作』に行ってたのですが、

今回は新しく『赤富士』というお店に行って来ました。

ここは味がしっかりと出ていて麺も汁をしっかりと吸っていて絶品でした。

皆さんもお近くに行った際には是非寄ってみて下さい。

それでは。